Знаете, я всегда думал, что знаю всё про блюда из яблок: шарлотка, компот — классика! Но тут наткнулся на статью на https://severdacha.ru/konservirovanie/c … -iz-yablok и просто взорвал себе мозг от того, сколько там крутых рецептов! Например, моченные яблоки с арбузом — это вообще что-то с чем-то. Сделал и подсел. А холодное варенье из яблок? Это не просто десерт, это маленький гастрономический шедевр! А ещё нашёл рецепт яблочного повидла, теперь экспериментирую. Короче, статья — огонь! Теперь даже жалко, что у меня всего пара яблонь в саду. Если ищете вдохновение для осенних экспериментов, обязательно загляните!